“现在，北京市冷链食物追溯途径通过前期试运转，企业注册用户数量持续增长，追溯产品种类逐步完善。截止10月28日下午17时，追溯途径累计记载进口冷藏冷冻肉类、水产品1599个种类、2412个批次，触及44个国家和国内26个省份。累计记载进入本市的进口冷藏冷冻肉类、水产品775万余公斤。”29日下午，在北京市疫情防控作业新闻发布会上，北京市商场监管局副局长陈言楷介绍。
为执行“外防输入、内防反弹”和“人物同防”的疫情防控战略，进一步加强进口冷链食物监管，北京市商场监督办理局牵头展开了北京市冷链食物追溯途径建造作业，运用区块链、大数据、电子编码等信息技术对进口冷藏冷冻肉类、水产品展开追溯办理。
关于全体发展状况，陈言楷介绍，通过前期的需求调研和严重的开发建造，商场监督办理局于9月底安排全市部分要点食物生产经营单位对北京市冷链食物追溯途径进行了试运转作业。10月26日，市商场监管局、市商务局联合发布了关于推广应用北京市冷链食物追溯途径的布告，清晰追溯途径于11月1日起在全市规模正式运转，催促引导进口冷链食物生产经营单位严厉执行食物追溯主体职责，全面展开进口冷藏冷冻肉类、水产品追溯办理，完成进口冷藏冷冻肉类、水产品“来历可追、去向可查”。
陈言楷表明，“如发现存在不符合食物安全办理规则、不符合食物安全规范、不符合食物追溯要求的，将依法依规查办，谨防不明来历的进口冷藏冷冻肉类、水产品流入北京商场。”将以北京市冷链食物追溯途径正式上线运转为关键，以进口冷链食物贸易商、农批商场、大型连锁超市、餐饮等为要点，进一步加强食物安全监管和防疫安全查看力度，严查主体资格、储存条件、追溯办理、质量安全等状况，催促相关单位严厉遵守北京市冷链食物追溯途径办理要求。
一起，结合北京市冷链食物追溯途径运转状况，加强服务辅导。将不断完善和优化途径各项功用，加强训练、辅导和服务，为北京市进口冷链食物生产经营单位供给运用愈加快捷的追溯办理工具，为广阔顾客供给更为快捷的信息查询途径。（经济日报-我国经济网记者 李佳霖)
