必发88游戏登录警觉！肉类中多种物质与癌相关(组图)

　　美国全国癌症研讨所的阿曼达J?克罗斯博士及其搭档进行了一项前瞻性查询，用来点评摄入这些肉中化合物与膀胱癌产生之间的联系。他们经过查询问卷搜集的材料，除了能够确认摄入肉的类型，还能够经过了解肉的加工烹饪办法判别所摄入的化合物类型。

　　研讨人员所搜集的信息来自美国8个州、近300000名年龄在50~71岁之间的男性和女人。研讨开端阶段(1995~1996年)，一切被查询者需求完结有关他们往常饮食和生活方式的查询问卷。随后，研讨人员对这些被查询者进行了长达8年的随访。在这期间，有854人被确诊出了膀胱癌。