预制菜职业正处于快速开展阶段：(1)B 端：预制菜可有用下降餐饮企业房租、原材料、人工等本钱，一起保证了连锁餐饮出品的一致性，运营功率较高；(2)C 端：预制菜性价比高、口感好，有用下降顾客的做菜担负，进步生活品质。
现在职业区域特征显着，竞赛格式涣散，仍处于跑马圈地阶段。未来跟着B 端、C 端需求逐步开释，职业开展空间宽广，万亿商场可期。
味知香B 端、C 端左右开弓，产能扩张助力公司快速生长首要运营半成品菜的研制、出产、出售，当时SKU 超200 个。公司深耕华东区域多年，已构成竞赛优势：(1)产品品类丰厚，研制及推新机制完善；(2)深耕华东商场多年，具有品牌力；(3)规划优势降收购本钱，自建冷链物流配送系统功率较高。B 端、C 端齐发力，未来跟着5 万吨产能逐步开释、途径布局进一步完善，可助力公司开辟空白商场，开展潜力较大。
得利斯切入预制菜职业，以屠宰业为根底，进一步扩展肉制品深加工事务公司以生猪屠宰、肉制品深加工、速冻调度产品加工、牛肉系列产品精密加工为主业，出产出售冷却肉及冷冻肉、低温肉制品、速冻调度产品、发酵肉制品、中式酱卤产品、牛肉系列产品。在冷却肉、肉制品范畴竞赛优势明显：(1)深耕肉制品职业多年，具有品牌力；(2)出产技术工艺具有优势；(3)出产基区域位布局具有优势，可以支撑公司敏捷扩展屠宰规划；(4)全途径布局，途径掩盖宽广；(5)具有完善的冷链物流运送系统，出售规划掩盖华东、华北、西北和东北等区域。公司拟征集不超越9.85 亿元，用于建造开展咸阳200 万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目、10 万吨/年肉制品加工项目、国内商场营销网络系统建造项目。未来公司会以屠宰业为根底，进一步扩展肉制品深加工事务，B端和C 端齐发力，线上线下全途径布局：(1)跟着产能瓶颈缓解，自山东向外扩张；(2)开辟速冻调度类等高毛利产品，布局预制菜职业，事务结构优化；(3)未来三年先以B 端+大客户为主，扩展规划，进步市占率；一起经过加盟为主，直营为辅的方法布局线下门店，进步品牌认知度。前几年公司尚处于调整期，现在团队现已根本理顺，并经过工作合伙人制和股权鼓励进步团队积极性。跟着募资所出资的项目达产后，公司生猪屠宰才能、肉制品出产才能、途径开辟才能可大幅进步，仍处开展黄金期。
预制菜职业需求逐步开释，主张重视相关标的预制菜职业需求逐步开释，正处于快速开展时期。老牌预制菜企业味知香、好得睐深耕预制菜职业多年，食物职业中得利斯、安井食物等企业纷繁布局预制菜职业。相关企业可抢先布局商场，享用职业快速开展的盈利，主张重视味知香，此外，得利斯、也将获益。
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