人民网临沂9月14日电 9月13日，由我国肉类协会(CMA)与国际肉类安排(IMS)联合主办的“2021我国国际肉类工业周”在青岛国际博览城隆重举办。会上，我国肉类协会颁发临沂“我国肉类工业之都”称谓。
临沂市是畜牧大市，生猪存出栏量、屠宰量，肉禽存出栏量、屠宰量，兔存出栏量、屠宰量，蜜蜂存养量等十项方针均居全省榜首，以生猪、肉禽为主的肉类总产值达228万吨，产值达501亿元，是全国肉类屠宰企业数量和产值最多的地级市。现在，全市现有畜禽屠宰企业208家，其间生猪规划屠宰企业46家，年屠宰才能3400万头；肉鸡屠宰企业30家，年屠宰才能18.7亿羽；肉鸭屠宰企业68家，年屠宰才能9.07亿羽；肉兔屠宰企业13家，年屠宰才能1亿只；其他畜种屠宰企业3家，年屠宰才能100万头(只)。
2020年，全市屠宰禽类12亿羽、屠宰生猪583万头，别离占山东省屠宰量的21%和34%。有6家屠宰企业进入全国屠宰量前50强，其间临沂新程金锣肉制品有限公司生猪屠宰量接连多年全国榜首，肉类产品销往全国31个省市区。一起，全市还具有一批集速冻调度食物、高端肉制品、酒店旅行食材、冷链物流配送、国际交易进出口等事务为一体的大型归纳食物加工出售企业，构成了集群式工业链。
近年来，临沂大力施行畜牧业高质量开展战略，以“建造畜牧强市”为方针，加速推动畜牧业转型晋级、绿色开展和标准化创立，完成了肉类工业高质量开展。畜牧业已成为全市农人增收、经济社会开展、村庄复兴的重要支柱工业和农人脱贫致富的重要途径。
据悉，本届肉类工业周系列活动合计5天，以会议论坛、展览展现、交易对接、竞技竞赛、荣誉赞誉、科技推广等六大主题活动助力企业开拓市场、扩展交易，促进企业转型晋级和高质量开展。大会期间，我国肉类协会与乌拉圭国家肉类协会签署了战略协作协议；与山东、内蒙古等地政府签署肉类工业高质量开展协作共建协议；举办“我国肉类食物安全信誉系统建造演示单位”授牌典礼等一系列重要的签约、授牌活动，来自国内外1000余家肉类职业领军企业现场参展。会上，我市临沂新程金锣肉制品有限公司获得了“2021我国肉类食物职业最具价值品牌”“信誉系统演示企业”“2021我国肉类食物职业先进企业”等称谓，凯佳食物集团有限公司、临沂鑫盛源食物有限公司、山东齐汇企业集团开展有限公司等7家企业荣获“2021我国肉类食物职业先进企业”称谓。(赵泽军)回来搜狐，检查更多
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