由国际肉类安排、我国肉类协会一同主办的“2021第十九届我国国际肉类工业博览会”，将于9月15日-17日在青岛举行。该展会是2021我国国际肉类工业周重要活动之一，也是亚洲规划最大、专业最强、成交最多的肉类买卖盛会，来自全球数十个国家和地区的近千家肉类食品企业将一同参展。
据了解，此次展会旨在促进肉类工业链供应链深度交融、高效联动，加速构成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新开展格式；一同为全工业链企业供给沟通、学习、展现、买卖的关键和渠道，完成商场同享、资源同享、技能同享。金锣集团企业代表到时也将参与肉类工业开展圆桌评论、肉类食品安全信誉系统建造演示单位授牌典礼等一系列活动，与业界同行共享金锣集团在疫情防控、畜禽屠宰与肉类加工、冷链物流、食品安全系统建造等范畴的实践经验，一同讨论肉类职业可继续健康开展之路。
作为国内肉制品龙头企业，金锣集团将携旗下生鲜品、肉制品、调度品、调味品及配套工业集群全矩阵产品团体露脸此次展会，全面展现集团全工业链开展效果。现场金锣将有多款全新产品初次参展，并将举行全新餐饮肉制品品牌金锣好厨易新品发布会，金锣德斯克低温火腿系列也将参与“携手好食材·烹饪美食秀”活动。金锣此次参展，精彩多多、亮点纷呈，一同先睹为快。
2020年以来，受疫情的影响，顾客一方面健康认识不断提高，健康需求不断细化；另一方面饮食消费习气逐步由“外出就餐”向“家庭用餐”改变，越来越多的人开端回归家庭厨房，餐饮肉制品消费迎来爆发性增加。与此一同，传统中式菜品烹饪制造繁琐、费时吃力，怎么让消费便利、方便的享用美食，是肉制品企业需求考虑的课题。
为全面满意我国家庭对餐饮肉制品快捷、味美、健康的消费需求，金锣集团经过对顾客饮食喜爱的深度洞悉，依托闭环式全工业链及质料肉优势，立异推出家庭餐饮肉制品全新品牌——金锣好厨易，将秘制排骨、红烧肉、四喜丸子等传统中式家常菜使用现代化工艺和锁鲜技能，制成即食菜，既节省了顾客烹饪时刻，又能保证菜品的新鲜与比美“餐厅“的口味。9月15日上午，金锣展区将举行“金锣好厨易新品发布会”，更有鲁菜烹饪大师现场进行烹饪，为我们带来一场色香味齐全的美食体会。
