依据2019全国各类肉类价格表来看，现在猪肉和牛肉价格都处于非常高的一个价位，特别是猪肉，基本上全国均价在二十到三十元。从超市猪肉价格今天价来看，现在的猪肉价格超市零售价在三十元左右，那么本年元旦之前猪肉价格会下降吗？
由于8月猪价的继续上涨，跟着政府调控的的介入，出台了一系列的稳控办法，例如增加了临储猪肉的投进数量，加大了国外猪肉的进口力度，进入9月局部地区猪价开端呈现跌落，猪肉价格接下来怎么走呢？
关于猪价接下来的走势，全国畜牧总站原总畜牧师石有龙表明：“猪肉价格最近几年应该不或许下降，假如没有技术上的重大突破，非洲猪瘟3-5年较难彻底处理，依照调研的减少数，本年2-3季度猪肉偏紧会闪现，价格或许大起伏上涨。”
预估在本年过年前猪肉价格都是不怎么或许下降的了，尽管关于一般市民来说并没有太大的影响，可是关于餐厅来说影响就非常的大，究竟现在大部分餐饮行业都有用猪肉做的菜品，猪肉继续高价的话餐厅相关菜品也要调价！
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