但也不否认，配比适当的糖对牛肉干的口感的调节非常重要，但有些厂家往往会加入大量的糖来维持口感，反而背离了追求健康的初衷。
另外，摄入过量的糖的危害相信不说都知道，糖尿病、肥胖、糖化加剧，加剧皮肤的衰老，让皮肤失去弹性。
一般日常所摄入食物大约含有1000毫克，中间还摄入钠含量很高的食盐，仅仅额外需要3克盐就差不多满足一天的量了。
如果你以前都是闭眼买，不看配料，那请看下我们买到的牛肉干配料表，有些配料表上的成分可是又长又臭。
我们买到的这几款，原味、五香、孜然味的蛋白质含量都在30g/100g以上，2款麻辣味和混合口味的蛋白质含量偏低。
而且执行GB/T23586标准的属于酱卤肉制品，中间可添加的食材和添加剂范围更广，甚至有添加一些【大豆制品来提高蛋白质含量】的可能。
