作为国内举办历史最长的畜牧展会，本届展会共分为三个展馆，AI馆聚焦肉类奶业，B1馆展示畜牧装备，C1馆为品牌企业展馆。
在A1馆，几只来自聊城临清的鲁西黑头羊体格健硕，腰背平直，背上的红色绸缎格外喜庆，引来观众围观。
据该展商的负责人临清润林牧业有限公司的副总经理巩学勇介绍，这是山东省农科院科学家经过18年研究培育出的新品种，其父本是来自南非的黑头杜泊羊，母本是山东本地品种小尾寒羊，鲁西黑头羊集中了两个品种的优势——生长速度快，肉质好，被誉为钻石级别肉类。2017年，经品种资源委员会审定，正式成为有户口的羊。该品种适合舍养，能为养殖户带来更多经济效益。
在A1馆中，还有一些优质畜产品的特色展销活动：首届山东奶业文化节、优质蜂产品、肉类制品等。现场可以免费试吃，不少消费者前来打卡。
据了解，本届博览会共有来自法国、美国、韩国等国家和省内25个省市自治区的500多家企业参展，开幕式上山东省畜牧协会、厦门凤凰会展与意大利博洛尼亚展览集团签订畜牧业展会战略合作协议，将进一步推动畜博会提高国际化程度。
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