惠州日报讯 （记者刘炜炜 通讯员张帅 黎川）“肉、蛋、奶”是我国人养分的传统金三角，其间蛋制品更是因其食用便利、养分价值高而得到顾客喜爱。惠州是“粤港澳绿色农产品出产供给基地”的重要节点城市，出产的蛋制品具有品种多、品质优、产量大等特征。近年来，惠州海关深耕细作、优化服务，助力辖区蛋制品工业做大做强、走出国门，把“舌尖上的我国食材”面向全世界。
在广东欧福蛋业有限公司出产车间，一颗颗新鲜鸡蛋正在进行清洗、烘干、挑拣、灭菌等一系列工序处理，随后被送入蛋液加工车间，进行巴氏灭菌并分装成蛋清液、蛋黄液或全蛋液制品。包装好的蛋液装箱上车，经全程冷链贮藏运送，当天即可抵达香港。
“咱们一向想翻开香港商场，但之前发展缓慢，幸亏惠州海关的专业人员辅导，咱们的蛋液从上一年年末初次出口后，现已逐步进入正轨。”广东欧福蛋业有限公司有关负责人黄先生表明。
惠州海关有关负责人表明，在服务过程中，惠州海关活跃改变监管形式，自动介入出产线建造规划，主张企业悉数出产线选用自动控制系统，出产线的规划、办理遵从欧盟蛋制品的GMP和HACCP规范，为今后输出欧美做准备。一起，针对企业出产特征，拟定“一企一策”精准帮扶企业，增设企业帮扶联络员准则，加大对出口地法律法规的搜集、研讨力度，辅导企业躲避交易危险、完善质量管控系统、进步食物安全出产技术、树立质量追溯系统等，保证产品质量规范满意香港的要求。
除了蛋液，惠州蛋制品企业还出口京彩、咸蛋等生腌制类蛋制品。近两年，受疫情影响，蛋制品商场行情动摇较大，部分企业开端方案拓宽出口包含熟制鸭蛋在内的优质新产品。
兆发农产品（惠州）有限公司成立于2007年，首要出产出售蛋类及蛋制品，首要出口我国香港和新加坡商场，是一家当之无愧的出产出口食物的“老企业”。惠州海关了解到该企业在这方面的需求后，敏捷施行“早介入、早辅导、早完善”的帮扶办法，快速完结新增出口产品存案。一起，辅导企业提高本身竞争能力，要点重视加工、包装、储存和运送方面的卫生办理状况，完善针对熟蛋制品的自检自控系统，强化溯源办理能力，加强源头把控和出产全链条办理，保证每一枚出口鲜蛋都能追溯到产蛋鸡舍。据了解，惠州海关在2020年5月就完成惠州市熟制鸭蛋出口零的突破。
记者了解到，为协助惠州更多农产品走出去，惠州海关与惠州市农业乡村局签订了《提高惠州农产品出口服务水平助力粤港澳大湾区绿色农产品基地建造战略协作协议》，活跃发挥惠州区域特征农产品工业优势，创始世界商场。
近年来，惠州海关先后出台“惠关八条”“惠关五条”“暖企八条”等稳外贸办法，自动为企业纾困解难，促进惠州市外贸经济秩序有序康复。结合“我为大众办实事”实践活动，惠州海关针对产品保质期短的特征，推广“提早申报、预定出证”的申报形式，以危险监测成果作为产品合格鉴定放行根据，在充沛评价产品危险的基础上做到“即报即放”，真实做到通关“零等候”，削减企业的物流时刻，即便在疫情之下，企业出口量仍坚持平稳增加。
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