日前，邯郸市举行熟肉制品专项整治举动布置会议。图为会议现场。 通讯员 赵春辉 摄
日前，邯郸市举行熟肉制品专项整治举动布置会议，本日起至年末，展开为期三个月的熟肉制品专项整治举动。
此次专项整治举动以熟肉制品出产加工单位、批发零售商场、食物超市、餐饮服务单位、食物“三小”等为要点，全面排查熟肉制品制售过程中的无证（无卡）出产运营、不合法增加和超范围超定量运用增加剂以及制售“三无”、残次、过期熟肉制品等杰出问题和危险危险。严把熟肉制品出产运营主体商场准入关，严厉查处撤销无证制售熟肉制品的“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”。严厉查处出产运营者违法制售不符合食物安全规范、“三无”以及假造、涂抹或许虚伪标示出产日期和保质期熟肉制品等违法行为。严厉制止餐饮服务提供者以及食物小作坊、小餐饮、小摊点收购、储存、运用亚硝酸盐。采纳督导查看、飞翔查看、穿插暗访等方法，对各县（市、区）整治举动展开状况进行查看。（通讯员 赵春辉 记者 白增安）
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